MEME News

2018.10.15

No.00826「大阪の文化って・・・」

今やすっかり大阪グルメの代表となった串カツ。
大阪に住んでいても、そんなに頻繁に食べるものではないのですが、
「串カツ田中」の出店ラッシュで、
東京でも大阪名物として浸透していっているようです。

確かに、
安いのに、ちゃんと美味しい。
串カツ以外にもいろいろなメニューがあり、
子どもたちもいっしょに行ける、
ファミリーにもやさしいお店なので、人気のほども納得です。

自分で焼くたこやき(9個390円)は、
子どもがいると無料サービス。
6人以上のグループで20個が無料、と、
大盤振る舞いのサービス。
滞在時間が長引くのが良いのかどうか、
心配になるサービスでもあります。

そんな「串カツ田中」。
店内にはあちこちに「二度づけ禁止!」と張り紙があります。

が、
先日、社長がテレビ番組に出演して、
「ソースは一回ずつ廃棄している」と言っていたので、
店員さんに聞いてみました。

Q「廃棄するなら、二度づけしてもいい?」
A「グループの中にも、イヤな方もいらっしゃるので(禁止です)」
Q「家族で、全員がよいならいい?」
A「(困りはてて)大阪の文化なんで・・・(禁止でお願い!)」

ということでした。
「二度づけ禁止」は大阪の文化かぁ?!と突っ込みたくなりました。
「ソースは何度づけでもOK!」とうたってしまうと
余計に差別化できて、人気になると思うのですが、どうでしょうか?

田中さんではない、田中の社長さん。
ぜひ、何度づけでもOKの実現をご検討ください。

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